含维生素b2的食物

老张，今年已是五十八岁的年纪。多年的高血压史已有十五年之久，起初以饮食运动调控，而后则需长期服用降压。尽管如此，他的血压控制得一直不错。

近期，老张的嘴角出现了蜕皮，口腔溃疡也频频发作，这令他疼痛难忍，食欲大减，连原本稳定的血压也出现了波动。于是，他决定前往医院寻求医生的帮助。

医生经过诊断后，向老张推荐了维生素B2作为辅助治疗。对此，老张颇感好奇：“维生素B2？我只知道维生素A、B、C等常见的维生素。这维生素B2是何物？”

医生解释道：“维生素B2也被称为核黄素，是一种水溶性维生素。它在生物氧化还原中扮演着重要的角色，属于必需的营养元素。”

老张不禁发问：“维生素B2都有哪些功效？”

医生详细介绍道：“维生素B2具有促进发育、抗氧化、保护皮肤、预防皮肤炎症、增强视力、保护眼睛健康等作用。它还能影响对铁的吸收，从而预防缺铁性贫血。”

老张点头表示赞同：“那么说来，这维生素B2的好处确实不少。”

医生进一步指出：“从某种程度上讲，维生素B2对高血压也有一定的预防作用。科学研究表明，维生素B2的摄入量与高血压的患病几率呈现非线性的负相关。”

“原来这小小的维生素B2还有这么多功效。”老张感慨道。

医生继续解释：“虽然它不能直接治疗高血压，但它可以通过改善身体的代谢状态和预防心血管疾病来降低高血压的发病率。”

对于服用方式及注意事项，医生特别强调：“在补充维生素B2时，要注意避免空腹服用、避免与某些物如阿司匹林、偏碱性物及中方剂一同服用、避免在酒后服用以及不可过量摄入。”

“那么我们在日常生活中应该如何补充维生素B2呢？”老张问道。

医生回答：“我们可以通过食物如奶制品、肉类、菌类及水果蔬菜等来补充。然而很多人因为饮食不均衡而缺乏这种重要的营养素。”

“既然这样，那么我在日常饮食中应该注意什么呢？”老张追问。

医生建议：“要保持膳食均衡，不挑食，这样既可以保证身体健康，又能避免因缺乏某种营养素而引发的问题。”