新鲜枇杷怎么吃止咳


成熟的枇杷果,滋味甜美,营养丰富,内含多种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等微量元素。其中,胡萝卜素的含量在各类水果中名列前茅。中医理论认为,枇杷具有润肺、止咳、止渴的效用。食用时,需注意正确的方法,你知道如何正确剥皮享用吗?

枇杷不仅可直接食用,鲜美可口,其所含的营养成分更是对健康大有裨益。中医认为,枇杷具有润肺止咳的功效,适合大多数人食用。

一、鲜食之选:食用枇杷时,记得要剥去外皮。每日食用5枚鲜枇杷果肉,分两次进食,有助于治疗肺燥咳嗽。

二、批杷肉可制成果汁罐头。

三、酿酒佳品。

四、枇杷止咳良方:取枇杷果实100g,对半剖开,捣碎果核,加水煎煮后饮用可缓解咳嗽。

五、其他妙用如下:

1. 制作枇杷汁

材料:枇杷100克。

做法:将洗净的枇杷去皮去核后,放入榨汁机中榨取,即可饮用。

2. 制作枇杷银耳羹

材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10颗,红枣5颗。

做法:将枇杷切块,银耳泡发后撕成小片,红枣和枸杞洗净后,加入清水并使用文火慢煮2小时后即可完成。

以下还有更多关于枇杷的烹饪和用方法:

3. 制作枇杷百合银耳汤

材料:鲜枇杷80克、百合20克、银耳一朵及适量冰糖。

做法:将材料备好后加入清水煮开,转文火煮40分钟,再加入枇杷煮15分钟即可。

以及枇杷粥、枇杷膏等多样化食品。制作方法因种类而异,各有其独特的口感和效用。

除了食用之外,枇杷还具有诸多益处。它能够促进消化、润肺止咳、预防感冒、止呕以及帮助减肥。尤其是其丰富的营养成分能够有效地补充身体所需,提高身体抗病能力。

值得一提的是,自制的枇杷膏是一种方便保存且功效不减的佳品。只要将洗净去核的枇杷果肉与白砂糖一起腌渍后煮成的果泥状并彻底晾凉后保存即可。

小贴士:

1. 妥善保存自制的枇杷膏,只要水分完全熬干并储存得当,它可以保存一年之久。

2. 可以根据个人口味调整糖的用量。白砂糖也可用冰糖代替。