无花果的种植方法

威海，一个令人赞叹的城市，满载着荣耀与自豪，寄托着对美好生活的向往与期待……《了不起的威海》系列，以镜头为媒介，集结威海的了不起之处，为所有热爱威海的您呈现精彩！

威海夏日的独特风情已然来临，那独特的掌形叶片绿意盎然，甜蜜的果实香气四溢，让人无法抗拒这无花果带来的“自由”魅力！

谜语中的答案，“结而不显花，果子小巧又轻灵。除去外衣后，露出红嘴齿颊美。”这描述的正是我们威海的特色水果——无花果。

当春日香椿初发，秋后丝瓜渐浓，初冬青菜经过霜打后，那么属于夏日的味道无疑是由它引领——无花果。在威海，一个完整的夏天怎能缺少了这甜蜜的无花果呢？它所带来的“自由”滋味，令人心心念念一整年。

当前正值无花果春果上市的季节，你是否已经发现今年的无花果相较于往年价格更加亲民？据了解，虽然今年的春果上市量与往年持平，但由于天气干旱，今年的春果口感却更加甜美。

简而言之，夏天的威海，无花果任你品味！

威海的无花果颗颗饱满成熟，其香甜味道让人垂涎欲滴。作为无花果的主要产地之一，威海的无花果以个头大、品质佳、风味浓为标签。

每当无花果的香气四溢，都会吸引人们停下脚步，感受那清新微甜的气息。剥开熟透的果实，粉红的花心诱惑你一口咬下，整个无花果的甜美将充满你的口腔。

威海作为地理标志产品的重要区域，其无花果栽植历史可追溯至19世纪末。如今在苏山岛仍可见到百年以上的无花果树。

从家庭房前屋后的无花果树到标准化的农田种植，电商平台的助力也使得无花果产业更加强大。如今，威海的无花果越来越受到人们的喜爱。

新鲜的无花果保存时间虽短，但若无法及时享用新鲜果实时，无花果干也是不错的选择。它同样保留了无花果的风味。

对于那些无法品尝到新鲜无花果的人来说，无花果干同样令人难以忘怀。其功效在《神农本草经》中也有记载：无花果具有滋补、润肠、开胃等多种效用。

威海的无花果在营养方面也有卓越的表现：其果糖和葡萄糖的含量超过了许多其他水果；并且含有多种维生素和30多种脂类物质。这些物质对于对抗白血病、治疗心、肝、高血压症以及恢复体力等方面都有显著的作用。

在挑选无花果时也是一门技术活。从观察颜色和大小到触摸果皮和整体观察都是必不可少的步骤。

在夏日的街头巷尾中，大爷大妈们的叫卖声中总能听到“新鲜的无花果啦”、“今天刚摘的”等声音。这仿佛让整个城市都沉浸在无花果带来的甜蜜之中。

白岩松曾描述过对家乡食物的怀念之情。对于远离这片土地的人来说即使无法品尝到新鲜的无花果吃到无花果干也是一种对味蕾的慰藉对家乡的思念。

夏天到了，无花果熟了。你是否也在享受这独特的“自由”呢？

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文案：鞠磊

图片设计：李信君、华

视觉美化：邹鹏

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