餐饮招商工作好做吗

在过去的三年里，尽管全球受到的冲击，连锁加盟品牌却展现出强大的韧性。特别是到了2022年，不少原先采取直营模式的餐饮企业开始开放加盟，连锁加盟的餐饮品牌也在加快扩张步伐。例如，正在积极筹备上市的老乡鸡、风头无两的瑞幸咖啡、新晋茶饮品牌喜茶、张拉拉拉面以及虎头局中式烘焙等品牌。这都预示着，2023年将是连锁餐饮业蓬展的良好时机。

尽管如此，与麦当劳、肯德基等成熟的国际连锁加盟系统相比，国内的多数加盟品牌仍处在发展初期。在连锁化进程里，品牌如何累积其潜在力量，以及如何在激烈的商业竞争中寻找突破口，这无疑是每个餐饮企业所面临的挑战。

在连锁加盟模式下，招商团队的专业性和职业素养对于企业的阶段性发展起到了决定性的作用。接下来的内容，将为大家分享廖廖老师在窄门学社视频号直播中提到的精彩观点。

2023年，我们该如何规划餐饮招商战略？

在任泽平的2022年12月年度演讲“2023经济十大预测”中，提到了几个引人注目的观点。其中特别强调了乐观的态度以及经济即将重回实体经济的趋势。这对餐饮业来说，意味着什么呢？

随着经济回归实体，消费者信心的恢复将带来一波消费红利。后的再就业人口也为餐饮业注入了新的活力。大批有志于创业的人们，尤其是那些对餐饮业充满热情的潜在加盟商们，正跃跃欲试。在这个大背景下，餐饮招商战略的制定和执行就显得尤为重要。

为此，如何在复杂的商业环境中捕捉商机，如何利用自身优势吸引更多的潜在加盟商，都将成为企业在未来一年里需要重点考虑的问题。这不仅仅是策略上的规划，更是对团队能力的一次全面考验。