含糖量高的食物排名
甜食,往往在为我们带来一时的欢愉之后,悄悄带来了许多"隐形副作用"。在它的外表下,潜藏着对肌肤、牙齿及身体健康的挑战,如皮肤粗糙、黑眼圈的形成、蛀牙、脂肪肝甚至糖尿病等。在面对以下食物时,请务必留心它们的含糖量。
糖果类食品无疑是高糖食品的代表。在所有糖分泛滥的食物中,糖果以其高糖量稳居前列。尤其是以食糖为主要原料的硬糖,其含糖量更是名列前茅。虽然添加了乳制品、坚果碎或者胶基的糖果在口感上有所变化,但相对而言,其含糖量仍然不可小觑。
蛋糕和面包类食品同样不能忽视。为了达到香甜的口感,糕点中添加了大量的糖分。以一个普通的果酱手撕面包为例,每100克中就可能含有15%-20%的糖分。
在零食的世界里,蜜饯、肉脯、能量棒、果酱以及饼干等也是含糖大户。以一盒160克的蜜饯为例,其中含糖量可能占到了整体的20%。而几块甜味饼干中含有的糖分就可能超过20克。
冷饮类食品同样不例外。无论是在超市还是冷饮店常见的甜筒、奶砖还是冰棍等,其配料表中白砂糖、麦芽糊精、果葡糖浆等常常位列前茅,这也就意味着这些食品的含糖量远超其他成分。
一些我们日常喜爱的菜肴也可能隐藏着高糖的秘密。为了菜品的味道浓郁,许多菜系都会加入一定量的糖进行调味。据测算,餐馆中的红烧肉每份含糖量约40克、鱼香肉丝约30克、八宝饭更是高达80克。
而那些速冲粉糊类食品同样不能忽视。单纯的谷物豆类磨成的粉如豆奶粉、藕粉、核桃粉等,因其本身的涩味,通常需要通过添加糖分来改善口感。