含碳水化合物的食物
葡萄糖(血糖)含量举例:
水果中含量为 8-12克/份
大部分蔬菜约为 2-5克/份
蜂蜜中含量较高,每份约82克
果糖含量举例:
水果中大约为 4-7克/份
蜂蜜中约40克/份
半乳糖(乳糖)常见于乳糖(牛奶中),每份约4-5克
蔗糖含量概览:
食糖每份重约99克
甜点中含糖量通常在30-60克之间
糖果中的糖分大约在60-90克之间,果汁含糖量则位于10-20克之间
谷物及其制品的碳水化合物含量:
米饭、糙米、白米等每份约23-28克
全麦面包为每份43克,其他如面条、通心粉等烹饪后也各有所异。
其他谷物如燕麦、玉米等也各具不同的碳水化合物含量。
关于各类食物的碳水化合物含量,请注意这仅为大致值。
实际碳水化合物含量可能因生产方式、品牌以及具体成分而异。为了获取更精确的营养数据,建议您参考食物包装上的营养标签或使用专业的营养成分数据库。
《居民膳食指南(2022)》关于碳水化合物摄取的建议要点:
合理的饮食规划应考虑个体的年龄、性别、身体活动水平和健康状况。如有需要,可咨询专业营养师或医生以获取更个性化的建议。