新华字典好丽友派

近日，韩国知名食品企业好丽友发布了其2021年度的财务报告。

据报告显示，好丽友在去年实现了约合121.16币的营收，同比增长5.8%。经营利润却较前一年有所下滑，约为币19.15。值得一提的是，市场贡献了公司总营收的半壁江山，达到了62.5。相较于前一年的70营收，市场的收入有所下滑。

好丽友自1956年在韩国创立以来，与乐天、农心和CJ并称四大食品企业。其产品种类丰富，包括派、膨化饼干、糖果等。特别是在1995年进入市场后，好丽友凭借其多款产品如好丽友派、呀！土豆、薯愿、好多鱼等，在市场上取得了不俗的成绩。

好丽友在过去的几十年中一直深受消费者的喜爱，特别是其巧克力派产品。早年间由于巧克力派在消费者心中拥有较高的地位，加之其深入人心的广告词“好丽友，好朋友”，使得好丽友成为了许多80、90后的童年回忆。

尽管市场一直为好丽友带来可观的收入，但近年来却逐渐陷入了增长困境。根据财务数据显示，虽然2016年好丽友在华市场收入达到高峰，但随后因多种因素影响而出现下滑。特别是在“萨德”事件后，其在市场的收入明显减少。

当前市场环境的变化以及消费者喜好的转变对好丽友提出了新的挑战。一二线城市消费者对进口产品的追捧逐渐减弱，年轻一代更倾向于追求健康、短保食品。零食市场竞争日益激烈，这也导致好丽友的市场份额受到挤压。

作为巧克力派的代表品牌，好丽友在韩国市场占据了85%的份额。在派类产品市场，尽管好丽友占据了约38%的市场份额，但其赖以打开市场的派类产品如今已不再像过去那样受到追捧。整个传统糖果巧克力零食市场也在萎缩。

食品市场的健康化、品质化趋势使得短保面包备受青睐。而好丽友的主要产品之一的长保面包在市场中正面临挑战。新式烘焙品牌的崛起以及其他零食品牌的不断扩大也进一步挤压了好丽友的市场空间。

尽管面临挑战，好丽友也在不断进行产品更新和调整。去年，他们推出了新款香蕉牛奶味好丽友派以及其他新产品如坚果能量棒、松松肉松蛋糕等。这些新品的销量并未达到预期效果，仍需在市场上进一步推广。

与此好丽友还就其产品涨价和配料问题进行了回应。针对中俄市场的涨价传闻，好丽友解释称价格调整仅限于受原材料影响较大的派品类中的部分产品，且自2021年9月后所有产品价格未再做任何调整。针对网友提出的配料在国内外“双标”问题，好丽友也进行了澄清，强调其全球统一的质量标准以及原料的一致性。