榴莲熟了为什么是脆的

三亚的榴莲熟了，香气扑鼻的别样打开方式！夏日炎炎，海南三亚的榴莲首次挂果，让榴莲爱好者们翘首以盼。国产“树上熟”榴莲到底有何独特之处呢？让我们一起听听三亚榴莲业界人士的介绍。

这片土地的榴莲种植者们用心呵护每一棵榴莲树，使其生长在最适宜的环境中。三亚日照时间长，季节变化明显，为了应对这些挑战，榴莲种植基地采用了先进的水肥一体化管理，确保榴莲生长所需的养分供给。近日，这些努力终于迎来了回报，三亚市育才生态区的榴莲种植基地的榴莲已经进入尾果期。

“树上熟”榴莲的品质体现在其独特的特性上——“一黄、二白、沾”。其果肉饱满，内壳白色，且果肉不粘壳、不粘核、不粘手，独特的口感让人回味无穷。而最吸引人的还是那浓郁的榴莲香气，划开果皮后，香气四溢，让人陶醉。

据了解，“树上熟”榴莲的糖度普遍较高。今年首批挂果的榴莲平均糖度超过38度，相较于普通的“路熟”榴莲，其糖度更胜一筹。这种高甜度的榴莲外脆里糯，甜而不腻，让人欲罢不能。

榴莲种植基地的负责人杜百忠表示，“树上熟”榴莲的产量虽然有限，主要用于品鉴，没有上市销售。随着榴莲果树逐渐适应环境并适应精细化管理，预计明年的产量将会有较大增加。届时，广大榴莲爱好者们有望在一些城市买到“树上熟”榴莲了。让我们共同期待这一美味的到来吧！