饭店甜玉米粒做法大全

玉米，这一粮食作物，以其出色的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极强的环境适应性脱颖而出。不仅如此，其营养价值也相当高，那金的果实总是象征着丰收的喜悦。今天就让我们一起学习六种玉米的家常做法，尽情享受这一秋日美食吧。

【金黄松仁玉米】制作步骤：

第一步：准备玉米粒200克、松仁100克、胡萝卜50克等食材调料。将松仁放入锅中，小火慢慢炸至微黄后捞出。将胡萝卜切成小颗粒，玉米洗净待用。

第二步：锅中加水烧开，放入玉米粒或胡萝卜粒烫一分钟后捞出。将淀粉与水混合稀释。

第三步：锅中加油烧热，先炒玉米和胡萝卜，再加入糖、盐调味，然后加入水淀粉勾芡，翻炒收汁后撒上松仁即可享用。

【玉米汁】制作步骤：

第一步：准备好新鲜玉米两个、牛奶300毫升、白糖60克等食材。将玉米去壳，剥出玉米粒，上锅蒸熟。

第二步：将蒸熟的玉米粒放入料理机中，加入牛奶和白糖，搅打成汁。

第三步：若汁中有粗皮，可用漏筛过滤。一杯可口的玉米汁即可饮用。

【咸香玉米】制作方法：

将嫩玉米与咸肉、胡萝卜等食材一同炒制，炒至玉米透明后加入蚝油调味，简单快手的一道菜即可完成。

【蔬果玉米汤】制作步骤：

准备好苦瓜、玉米笋、番茄等食材。将食材洗净切好，放入锅中加水煮沸，加入调味料后即可享用。

【虾仁】制作步骤：

将虾仁与玉米粒、豌豆仁一同炒制，加入蚝油等调味料后即可出锅享用。

【咸蛋裹玉】制作步骤：

将玉米粒煮熟后与咸蛋黄、玉米淀粉等一同炒制，炒至入味后即可出锅。

【菊子谈食】