吃菠萝蜜的好处和坏处


人们普遍认为水果是健康食品,认为吃得越多营养越丰富,还能补充水分。但真的吃得越多就一定越有益于健康吗?这个问题值得我们深思。

【水果虽好,但需适量享用】

朱绍英指出,水果中富含维生素、矿物质、膳食纤维、花青素和黄酮类物质等有益健康的成分。这并不意味着摄入越多营养就越多。成年人每天的水果摄入量应控制在200~350克之间。过量的水果摄入,尤其是那些糖分含量较高的水果,可能会增加肥胖的风险。

在享用水果时,选择合适的时间非常重要。饭后立即吃水果可能会导致胀气和便秘,而饭前吃水果则可以增强饱腹感,减少主食的摄入,从而避免摄入过多的热量。

关于存放过久的水果,许多人会有疑虑。伯博士表示,只要水果没有出现变质,一般都是可以食用的。对于糖尿病患者和某些特定疾病患者而言,食用水果需谨慎选择。

【特定人群需注意水果的选择】

肾病患者应少食用含钾量较高的水果,如牛油果、杨桃、香蕉等,以避免引发高钾血症等健康问题。

糖尿病患者应严格控制糖分的摄入,避免食用含糖量高的水果,如柿子、榴莲等。

胃病患者在食用山楂、猕猴桃等水果时应特别注意,过量食用可能会加重病情。

【适量食用时令水果】

时令水果虽然美味,但过量食用也可能带来风险。例如,车厘子含铁多并含有一定量的氰甙,过量食用可能引起中毒。荔枝、芒果和榴莲等水果也有其食用注意事项。

荔枝病可能引发突发性低血糖,出现一系列不适症状。芒果吃多了可能会导致、面部红肿和皮肤。榴莲脂肪含量高,吃多容易上火,尤其是阴虚体质的人应少吃。

健康吃法提示:对于时令水果,我们应该适量食用,注意搭配和食用方法。例如,可以将芒果打成汁再稀释后食用,或者将榴莲放到冰箱里冷冻后食用。