发酵床养猪的缺点
发酵床养猪法：常见问题及解决策略概览
在传统的养猪模式中，常常面临猪舍环境不理想、疾病预防困难、饲料利用率低等问题，这些问题不仅可能影响猪群健康，还可能对环境造成不良影响。而发酵床养猪法作为一种新兴的养殖方式，虽然备受赞誉，但在实际应用中也遇到了一些挑战。现在，我们就来梳理这些问题，并提出相应的解决方案，以期对广大养殖者有所帮助。
①使用发酵床养猪技术，是否还需常规免疫？品使用量会减少吗？
尽管采用了发酵床养猪技术，但常规的免疫程序仍然是必要的，特别是在规模化猪场中。品如抗生素的使用量可以逐渐减少，减少幅度通常可达50%以上。当发酵床技术被完全应用于规模化猪场，且运行正常超过半年后，品的使用量会显著下降。
③发酵床温度异常的原因及处理方法是什么？
发酵床温度的异常主要受水分含量和通透性的影响。当水分偏高或垫料过于疏松时，发酵强度增大，可能导致温度过高。可以通过调整垫料压实程度或添加部分干料来调节。相反，当水分不足且垫料透气性差时，发酵产生的温度不易散发，也可能导致局部高温。这通常需要补充水分并增强垫料的通透性。若垫料通透性差导致温度低，则需通过疏松垫料来提高发酵强度和温度。
④为何要定期对发酵床垫料补充菌种？具体如何补菌？
微生物具有生长快、退化也快的特性。环境的改变和日常养护不当都可能影响有益微生物的生长和种群数量。为确保养殖过程的生态安全，必须定期对发酵床垫料补充菌种，以保持其种群数量的优势和增殖潜力。补菌通常结合水分调节、疏粪管理、通透性管理等养护措施进行，也可通过猪舍加湿管道进行喷雾补菌。
在发酵床式猪舍内，猪从出生到育成，都在这种有机垫料上生活。其物被微生物迅速分解、消化或转化，同时猪只粪便中的营养又为有益功能菌提供了繁殖的养分，形成了高蛋白的菌丝。这些菌丝再被猪食入后，不仅有助于消化和提高免疫力，还能提高饲料的转化率，降低投入产出比和料肉比。统计显示，采用此法养殖的育肥猪可节省20-30%的饲料，同时省去六至八成以上的人工劳动。
