古茗奶茶为什么那么火

下沉市场正在成为各大餐饮品牌竞相追逐的新增长点。各大品牌正积极向规模要增量，向单店要效率，将“下沉”作为集体all IN的路径。

乡镇和大城市的奶茶用户其实是一拨人。拥有超20家古茗店铺的加盟商周勇告诉我们，乡镇市场因其特殊性，有独特的商业机会。古茗通过在乡镇开大店，满足当地消费者的需求，并在营销和私域运营上下功夫，取得了良好的业绩。

原料、产品、客流与一线城市完全对标的餐饮业，因为房租、人工成本优势，拥有了更大的品牌形象、经营利润撬动空间。相比于直营模式的单纯执行，加盟店拥有更强的战斗力和思考空间，来完成自我设定的业绩目标。

加盟商是草根创业的代表。周勇通过经营古茗店铺，凭借大店优势、产品高标准化、灵活的沟通机制等策略取得成功。他表示沟通机制的灵活有助于节约不必要的费用开支，同时还指出了下沉市场的挑战与机会共存，鼓励门店通过不断调整配方以及发掘创新思路应对竞争。对于团队管理周勇也有一套方法强调私域营销的重要性鼓励员工思考参与创造营收提高复购率等等举措促进业绩的提升并打造良好的品牌好感度。门店不是终点而是起点会分钱的更懂通过激励员工参与管理周勇相信能够推动门店的长期稳定发展并不断提升品牌影响力吸引更多加盟商加入共创成功故事。随着各品牌在下沉市场的持续投入未来的竞争也将愈发激烈如何在这片广阔的市场中脱颖而出还需各品牌不断探索和创新以保持持续的市场竞争力推动业务的快速发展并取得更大的商业成功。林辰撰写了这篇深入剖析下沉市场餐饮业的文章为我们提供了宝贵的见解和启示。