为什么芒果没熟就烂了

大家好，我是小董，一个热爱烹饪但又担心长胖的90后。每天我都会用简单的食材制作美味的佳肴，尤其是擅长用新鲜水果和蔬菜创造出可口的餐点。夏天是众多瓜果蔬菜丰收的季节，而南方的水果特别丰富多样。虽然我们身处北方，但在如今的物流体系中，也能轻松享受到来自南方的美味水果。比如，我家那位对水果情有独钟的媳妇，就特别喜欢芒果。每当逛超市时，看到那些色泽诱人的芒果，她总是忍不住驻足欣赏。超市的芒果价格实在不菲，这让节俭的她总是犹豫不决。但如今，通过网络购物和快递服务，我们可以在全国范围内购买到各地的特色水果。这个季节正是芒果大量上市的时候，我特意网购了两箱给媳妇解馋。

不过这次收到的芒果有点的，吃起来又酸又涩，让人难以消化。这让我有些不解，于是联系商家咨询原因。他们解释说这些芒果都是摘下来的成熟水果不宜直接发货。为了适应长途运输和快递的种种因素，通常会选择采摘稍未成熟的芒果进行装箱运输。到达我们手中后需要通过催熟的方式才能让它们变得更加美味可口。这时商家提醒了我们正确的催熟方法，我才恍然大悟。今天我就特地前往四川攀枝花的果园，向当地的果农请教催熟芒果的专业技巧。他们分享了两种最为常见且有效的催熟方法，今天我也向大家介绍一下这两种方法。对于喜欢芒果的朋友们来说，这无疑是一个省钱又实用的好方法。直接从产地购买芒果并自行催熟，既便宜又美味！当你收到还没熟的芒果时怎么办呢？别急！小董为你分享两个简单易行的小妙招！通过正确的催熟方法，你的芒果将熟得更快更好吃！

【新鲜直达】四川攀枝花凯特芒果 精选一级果 现货包邮！立即购买享受优惠价格。若想要尝试催熟的方法的话那就跟着我一起继续看下去吧！先来了解下最简单实用的方法：就是利用成熟的水果来催熟其他水果的技巧啦！具体的操作是取一个袋子将成熟的香蕉和需要催熟的芒果一同放入袋中密封存放，这样香蕉释放出的乙烯可以很快将芒果催熟哦！这个过程一般需要几天的时间等您看看有一些果肉变得柔软就表示催熟了已经可以开始享用了这个过程非常易于操作；另一种是调整环境使周围的环境变得更加温暖这种方法能够加快水果本身乙烯释放帮助加快成熟的过程你可以把芒果放在阳台或家中温度较高的地方注意查看确保果肉软化即可食用

在享用美味的芒果时也要注意一些事项哦！首先芒果属于热带水果不适宜放在冰箱中保存否则会影响口感甚至导致坏掉此外提醒大家在存放时可以选择通风阴凉处如果购买了太多的芒果可以通过合理存储延缓其成熟的时间而在催熟过程中要注意检查一旦发现果肉或有变色应立即取出食用以免影响口感此外对芒果过敏的人群以及有哮喘和糖尿病的患者请避免食用哦！