为什么草莓一煮就白了


淡雪草莓,如梦如幻的口感让人陶醉。就像春天赋予的礼物,在寒冬即将远去的时节,甜美的草莓已熟透。若说红颜草莓是绝世佳人,奶油草莓是氧气,那么淡雪草莓则宛如脱俗的仙子。

淡雪草莓,这个名字听起来就唯美无比,仿佛只存在于童话世界。它不仅外表长得如梦如幻,本身还散发着淡淡的迷人清香。轻上一口,的口感瞬间在口腔中化开,没有一点杂质。这种草莓的口感让人想起初恋的感觉。

淡雪草莓是日本奈良县果农经过长达20多年的研发成果,我国在近两年引进并生态种植出了优质淡雪白草莓。这种草莓种植技术要求很高,产量大约只有普通草莓的十分之一,因此价格比普通的红色草莓要贵得多。

我们推荐的来自烟台的淡雪草莓则更加亲民,让人可以尽情享受。很多人好奇淡雪草莓的味道,它和普通的红草莓不同,不带一点酸,果肉几乎是零纤维,皮还特别薄。吃起来多了一份口感,甜味出色,绵柔,汁水丰沛。雪白的果肉,晶莹剔透,口感丰富,有桃子的味道,也有甘蔗的清甜,还有菠萝的香气,到底是什么味道呢?等待你亲自尝鲜。

淡雪草莓的大小均匀,玲珑剔透,外观真的可以用肌肤胜雪来形容。拿到手的那一刻,就已经被它的外表吸引,随便拍一下就是绝美。水润剔透的雪白下透着淡淡的粉红,犹如少女的面颊。淡雪草莓的皮薄质嫩,一口,香甜即在化开。和普通红草莓相比,它的果肉更加绵软,口感如冰淇淋。

除了直接食用,淡雪草莓还可以用来榨汁、熬草莓酱、做蛋糕等。其营养也十分丰富,每100g白草莓富含VC和钾,有助于消水肿。

烟台种植基地专出高品质草莓。白草莓是源自南美洲的一种野生草莓,对生长环境要求特别高。烟台属于低山丘陵区,土壤多富含有机质,充足的光照能够提升草莓的品质和糖度。种植基地远离都市,空气新鲜,灌溉水源纯净优良。如此优秀的天然种植环境,培育出来的淡雪草莓从出生就自带优秀的基因。

为了让淡雪草莓能够饱满硕大,果农们会从土壤检测、苗株培育开始,力求从源头上把控品质。在草莓开花后,果农们会剪除多余的草莓花,每个花穗只留下形状漂亮的3~5颗草莓。这样种出来的草莓每颗都那么漂亮,个个都是精品,吃起来又香又甜。

为了保证每一颗草莓有足够的生长空间和时间,果农们坚持不打剂、不催熟、不早采。与大众化的红草莓相比,白色的草莓并不常见,由于缺乏红色素,白草莓的成熟判断更加困难。为了让大家尝到淡雪草莓真正好吃和新鲜的味道,果农们会让草莓在地里生长更长的时间,积累更多的风味和糖分。我们挑选的都是新鲜摘下来的成熟淡雪草莓。

趁着尝鲜季来临之际来一份淡雪草莓与家人朋友一起分享这美妙的味道吧!白草莓代表着纯洁又矢志不渝的爱送给心爱的人是非常不错的选择。