为什么雪糕的白气向下

一、关于温度的概念

温度用于描述物体的冷热程度。热的物体温度高，冷的物体温度低。当两个物体的冷热程度相它们的温度也相同。我们仅凭感觉判断物体的冷热程度并不准确。摄氏温度是常用的温度单位，用符号“℃”表示。在一个标准大气压下，冰水混合物的温度定为0℃，而沸水的温度定为100℃。然后，将0℃到100℃之间均分为100个等分，每一等分代表1℃。摄氏温度的读法例如“5℃”应读作“5摄氏度”，“-20℃”读作“零下20摄氏度”或“负20摄氏度”。

二、光的传播与反射

光源是发光的物体，比如太阳。光的传播需要一定的条件，即在均匀的介质中才能沿直线传播。光的速度在真空中是最快的，约为每秒三十万千米。而在其他介质中，光的速度可能会发生变化。当光线遇到物体时，会发生反射现象。反射时，光线通过入射点，并遵循一定的规律：反射光线、入射光线和法线在同一平面内，反射光线和入射光线分居法线两侧，反射角等于入射角。所有物体都会发生反射现象，但反射的程度可能不同。

三、平面镜成像及其他光现象

平面镜可以形成虚像，像和物体的大小相等，并且关于镜面对称。物像到镜面的距离相等，并且与镜面垂直。在作图时，我们可以通过反射光线的反向延长线找到虚像的位置。除了反射外，光在一物进入另一物时还可能发生折射现象。当光线从一种介质进入另一种介质时，可能会发生反射和折射。在斜射情况下，折射光线会靠近或远离法线。还有看不见的光，比如线、紫外线等，它们有各自的特性和应用。

四、凸透镜的规律

凸透镜对光线有特定的作用规律。简单来说，当物体距离凸透镜的距离不形成的像的性质也会不同。例如，当物距大于两倍焦距时，形成倒立缩小的实像；当物距等于两倍焦距时，形成倒立等大的实像；当物距在两倍焦距之内时，形成倒立放大的实像等。这些规律在摄影、放映、投影仪等领域有广泛应用。

五、液化现象及液化放热

物质从气态变为液态的过程称为液化，液化过程中会放出热量。常见的液化现象包括水开后壶嘴看到的“白气”、夏天自来水管和水缸上的“出汗”等。液化的方法主要有降低温度和压缩体积两种。液化在生活中有很多应用，比如储存气体、保暖等。

六、功的计算与概念

功是力与在力的方向上移动的距离的乘积。在物理学中，我们用公式W=F·s来计算功。功有正负之分，也有零功的情况。当一个力作用在物体上，并且物体在这个力的方向上移动了一段距离时，我们就说这个力做了功。做功的两个必要因素包括作用在物体上的力和物体在这个力的方向上通过的距离。有些情况下力对物体并不做功，比如物体受到力的作用但没有通过距离，或者物体不受外力而靠惯等。