擀面皮的10种吃法

谈及蛋挞皮的巧妙之处，真可谓千变万化。不仅仅是常见的蛋挞，更可化身为酥皮系列的佳肴……甚至还能制作出各式各样的派。今日便以蛋挞皮为主角，演绎了一出苹果派的制作过程。不仅外观诱人，味道更是绝佳，不信，你试试看，定会知道我并没有夸大其词。

By 美食探索者

所需材料如下：

苹果 2颗

蛋挞皮 15个

黄油 20克

绵砂糖 70克

鸡蛋液 适量

白芝麻 适量

制作步骤如下：

1. 将苹果削皮后切成小丁。

2. 把苹果丁放入不粘锅中，加入糖和黄油，大火烧开。

3. 持续翻炒至无汁水，晾凉备用。

4. 将蛋挞皮在室温下稍微解冻，取下锡纸。

5. 解冻软化后擀成圆饼，再切成长条状。

6. 按照示意图拼成花篮状，预热烤箱至上下火200度。

7. 在表面刷上鸡蛋液，撒上白芝麻后送入烤箱烘烤。

8. 烘烤约14分钟后，成品呈现出的美丽外观是不是令人赞叹？而那美味更是超乎想象。

还有许多关于这道美食的益处：

1. 降脂佳品：不仅可以保持血糖稳定，还能有效降低胆固醇。

2. 防癌抗癌：能降低患肺癌的风险，预防铅中毒，原花青素还有预防结肠癌的作用。

3. 血管清道夫：改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的侵害。

4. 肠胃之友：促进胃肠，帮助顺利废物，减少有害物质对皮肤的伤害。

5. 酸碱平衡卫士：苹果是碱性食品，能迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力。

6. 瘦身之选：苹果能增加饱腹感，饭前食用能减少进食量，达到瘦身效果。

7. 美容秘方：苹果中的营养成分易被吸收，可使皮肤润滑，其中的铜、碘、锰、锌、钾等元素对皮肤健康大有裨益。

做菜的过程中总是蕴藏着小技巧，我的每道菜背后都有小妙招。大家可以搜索“美食工坊”查看我的完整菜谱！

若你喜欢这个食谱，别忘了收藏和关注哦！欢迎在下方留言分享你对这道美食的看法和建议。